Über uns
Kommen Sie mit uns auf Entdeckungsreise
Als wir vor mehr als 15 Jahren begannen, uns intensiv mit Wein zu beschäftigen, lag es nicht nur an unserem Reisefieber zum anderen Ende der Welt mit seinen berühmten Weinbau-Regionen, sondern ebenso an den hochinteressanten Auswirkungen der Unterschiede in Weinbau-Philosophien, Rebsorten, Klima und Boden. Selbst wenn man diese für vergleichbar hält, sind die Ergebnisse aus der Flasche noch ganz wesentlich bestimmt von der Intuition des Kellermeisters, dem Qualitätsansprüchen des Winzers und der eigenen Stimmung – es können echte Überraschungen entstehen, die faszinieren. Manchmal fühlt man sich dabei sogar als Entdecker.